Nebo Sparkling Wine Fest 2026

9 October · Nebo Restaurant, Rijeka

Nebo × Sparkling Wine Fest Croatia

On October 9, Nebo Restaurant sets the stage for Sparkling Wine Fest Croatia, which will bring together sparkling wine enthusiasts and connoisseurs in Jastrebarsko on November 6 and 7.

For this special evening, chef Gabriela Filca will prepare a five-course menu, while sommeliers Tomislav Mikinac and Antonio Gregorić will select six sparkling wines to accompany her dishes.

Champagne will take center stage, alongside Croatian sparkling wines and selected labels from other wine regions around the world, in a selection showcasing the diverse styles and distinctive character of sparkling wines.

Choose your experience

Book the wine and dining experience at Nebo Restaurant on its own, or combine it with a one- or two-night stay at Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa. Choose the option that suits you best and reserve your place in advance.

Option 1

Dinner only

  • 5 courses
  • 6 sparkling wines

€160

per person

Option 2

Dinner + accommodation

  • 5 courses
  • 6 sparkling wines
  • Stay at Costabella

1-night stay
€490
2-night stay
€680

Package price for 2 guests in a double room

The number of seats for the dinner and available accommodation packages is limited.

Reservations

reservations@hiltoncostabella.com

Testament Debit / Marastina 2019

1,5l
105 EUR

Dvije autohtone domaće vinske sorte Debit i Marastina u omjerima 50/50 koje je odlično ukomponirala vinarija Testament.
Vino je punog tijela, izuzetno kremasto i dugotrajno u ustima. U Magnum boci od 1,5l pokazuje svoju ogroman potencijal koji skrivaju Hrvatske lokalne sorte.


    Rizman
    Nonno 2021

    0,75l
    70 EUR

    Vinarija Rizman jedno od najpoznatijih Dalmatinskih vinarija smještena je u Komarni najmlađem hrvatskom vinogorju. Nonno je Posip koji je odležan godinu dana u hrastovim bačvama. Iznimno elegantno, svježe i ugodno vino.


      Bolfan Riesling
      Primus 2015

      0,75l
      65 EUR

      Bolfan je vinarija koja je smještena u Hrvatskom Zagorju, ovo je po nama najbolji primjerak Hrvaskog rieslinga, koji ima iznimnu kompleksnost, aromatičnost i aromu petroleja.


        Kosutic Skrlet
        Familia 2020

        0,75l
        48 EUR

        Skrlet je sorta u kojoj je izražena svježina i aromatičnost, ovo je malo drugačiji primjerak gdje je vinarija Kosutic odležava Skrlet u hrastovim bačvama i tako uz uobičajne arome Skrleta dobivamo i punoću i eleganciju.


          Kosutic Skrlet
          Familia 2020

          0,75l
          60 EUR

          Galic je jedna od najpopularnijih vinarija u Slavoniji, koja je poznata po odličnom Chardonnayu. Moćan pun i bogat Chardonnay koji će se sigurno svidjeti ljudima koji vole tu sortu.